Sonntag, 16. Juni 2013

Es duftet...

Es geht wieder los, die Zeit in der die Nase wieder sehr verwöhnt wird!
Die Zeit, die Lust macht auf den Herbst und den Winter,
wo man die kulinarischen Köstlichkeiten verspeisen kann,
die man im Sommer zubereitet hat.

Das erste in diesem Jahr war Zitronenmelissensirup.
Zitronenmelisse hat sich einfach von selbst in meinem Garten angesiedelt.
Einfach so, anfangs ganz versteckt hinter dem Sommerflieder am Zaun.





4 Tage ziehen lassen mit Läuterzucker und Zitronenscheiben, 
Bio natürlich, und dann abfüllen.
Ergab wunderbaren Sirup, schon verkostet mit Sekt ;-)



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Gestern war dann Holundersirup dran,
es sind zwar noch 4 Flaschen vom letzten Jahr im Keller, aber die werden sicher nicht reichen.
Etwas später setze ich dann noch Hollerwasser für Gelee an. 



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Kennt ihr das?


  "Brot vom Vatikan" 

Meine Nachbarin hat das von ihrer Mutter bekommen und mir dann weiter gegeben.
Ähnliches hab ich schon mal gehört, nennt sich Hermannkuchen.
Man bekommt einen Grundansatz, zu dem man jeden Tag 1 Woche lang 
jeweils eine bestimmte Zutat zugeben muss, ohne umzurühren.
Am letzten Tag wird der verrührte Teig dann durch 4 geteilt.
Ein Teil wird gebacken, die anderen mit Anleitung verschenkt.

Interessante Geschichte.

Zuerst dachte ich "EEEEEklig!"
Aber prinzipiell ist es ja nichts anderes, als wenn man Kefir oder Dickmilch ansetzt.
Es findet wohl ein Gärungsprozess statt. 
Bis jetzt scheint noch niemand an einer Lebensmittelvergiftung erkrankt zu sein.
Liebe Kati, du kennst dich damit vielleicht aus?

Ich wills auf jeden Fall probieren und berichte dann vom Ergebnis.
Bei meinem Teig werden am Ende noch Nüsse und Rosinen untergemengt.
Ich bin gespannt! 
Hier gibts noch ein paar Infos dazu.


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Und jetzt sage ich noch mit 
ein paar Gartenbildern gute Nacht! 



 
  




Neben der Ghislaine steht die Westerland und beide scheinen sich

in der Höhe übertrumpfen zu wollen. Westerland, eigentlich eine Strauchrose,
 ist schon 1,80m hoch und die Ghislaine wurde ja im vorletzten Herbst erst gepflanzt.





Wie ich jetzt  erst herausgefunden habe, ist die Shropshire Lad
wohl ein kleiner Kletterer.
Gut, dass sie einen genügend großen Platz bekommen hat.


Sonntag, 9. Juni 2013

Heute vor dem Regen

gabs nochmal einen Gartenrundgang.
Ehrlich gesagt war der eigentlich heute Mittag, nachdem ich ein 
Riesenpaket Pflanzen für eine Internetbekannte gepackt hatte.


Eigentlich ist ja die Pflanzzeit vorbei, aber ich denke, 
nach der langen Regenperiode kann man es ruhig noch wagen.

Ansonsten hat der ganze Garten gewaltig aufgeholt,
seht selbst.
Ihr wisst ja, ein Klick machts groß.

Das Akeleibeet


Rosa Mohn und ... vergessen...


Weiße Pfingstrose,
die war mal ein Tauschobjekt in einem Gartenforum.
Ist die nicht toll?



Hier nochmal


Zwischendrin Nigella, die bei mir
überall wachsen darf, in weiß, blau und ganz selten rosa.





Frühling ade, Sommer juchhe!

Die Lupinen, nicht ganz gefressen von den Schnecken...
... schnipp schnapp... ;-)



Purpurglöckchen in rot und Nelken

Apache, eine Bodendeckerrose, glaub ich.
Die bekam ich auch mal im Tausch für meine Ableger geschenkt.
Wuuuunderschön!

Purpurglöckchen weiß

Kuddelmuddel...Flockenblume, Salbei, Purpurglöckchen

Gartenblick Südost

Weiße Iris, schon fast verloren geglaubt nach einer
Teilungsaktion im vorletzten Jahr.
Letztes Jahr blühte sie nicht, dafür heuer umso mehr.


Nochmal die weiße Pfingstrose... ich bin ganz verliebt!


Und die beiden fand ich auch noch:

Siebenpunktmarienkäfer - Glücksbringer!
Gell Ulrike! :-)


Kennt den jemand?
Kleiner Schmalbock
, hier das Weibchen
Larve ernährt sich von morschem Holz, Käfer von Pollen


Dienstag, 4. Juni 2013

Traumschal zu verlosen

 Ich möchte euch gerne einladen,


zu besuchen!
Sie hat ganz zauberhafte, 
natürlich selbst genähte Schals zu verlosen.



Viel Spaß dort! Euer Suserl

Sonntag, 2. Juni 2013

Gartenfotos

Wie versprochen...



Der aprikotfarbene Mohn hat wenigstens schon
eine einzige Blüte versucht zu öffnen




Ein Gras, das ich mal vor 5 Jahren in einem Park gesehen
und mir einen winzigen Teil ausgezupft hatte.
Inzwischen ist es schön gewachsen.




Die meisten Blüten vergehen,
  ohne die Sonne wenigstens einmal gesehen zu haben.




Eine Lilienkugel , die ich letztes Jahr im Herbst aus den

letzten grünen Lilienblättern gebunden habe.
Langsam löst sie sich nun auf, aber die neuen Blätter warten ja schon auf Verwendung,
dann... Ende August.




Großer Mohn




Mohnhüllen, ganz typisch für diesen Frühling...
...mit Wasser gefüllt.




Nelly Moser, die einzige Clematis,
die jetzt außer der  "Koreana Dusky" blüht.




Noch eins meiner Purpurglöckchen, diesmal weiß blühend.




Und zum Schluss noch eine Rose, die nur drauf wartet aufzubrechen.
Allerdings weiß ich jetzt nicht, ob das die Chippendale oder die Augusta Luise ist.

Eine wurde nämlich umgesetzt,
weil ich sie von der Größe her falsch gepflanzt hatte.
Wird sich bald zeigen.



Ach ja, den hab ich vor ein paar Tagen in einer 
Regenpause auf dem Phlox gefunden.

Weiß jemand, was das ist? 

Scheint wohl ein Nachtfalter zu sein, 
wenn man mal von der Färbung ausgeht.

Google+ ... ich will dich nicht!

Guten Morgen ihr Lieben!

Nun muss ich mal ein Statement abgeben zu Google+.

Einige von euch haben schon bemerkt, dass sie hier nicht mehr kommentieren können.
Die einfache Erklärung hierfür ist, dass ich mich bei Google + angemeldet habe , um das zu testen.
Ich bin ja nun von Haus aus sehr neugierig und möchte gerne immer alles ausprobieren.

Was soll ich sagen, ich fand das anfangs (und noch immer) ziemlich verwirrend und unübersichtlich.
Aber Ok... wie Roswitha mir gestern schrieb, für meine Fotos ist es ganz gut, aber sonst finde ich noch nicht soo viel Interessantes dabei.

Jedenfalls... musste ich anschließend noch ein Häkchen machen bei den Bloggereinstellungen:"  und schon konnten die Googler auch bei mir schreiben und meine Posts lesen. JUHUUU! Dachte ich...

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Dann erreichten mich ein paar Zuschriften von euch, dass  man nicht mehr kommentieren könne, ohne sich bei Google+ anzumelden.
Ich konnte das erst gar nicht glauben, aber meine Nachforschungen haben das jetzt bestätigt.
Nur noch Googler konnten schreiben.

Mich hat das ein wenig in Bedrängnis gebracht, weil ich einerseits (wohl wie jeder Blogger) möglichst viele Leute erreichen will, andererseits aber mich auch nicht so nötigen lassen möchte.
Also habe ich das Häkchen wieder rausgenommen, mit dem Ergebnis, dass einige Kommentare verschwanden, die von Googlebenutzern geschrieben wurden. Setze ich das Häkchen erneut, erscheinen sie zwar wieder, aber außer den Googlern kann sonst niemand mehr kommentieren.

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Ich möchte deshalb um euer Verständnis bitten, wenn ich das nun so lasse, dass wieder JEDER kommentieren kann. Mir geht es total gegen den Strich, wenn ich so bevormundet werde, wie es Google macht. Hoffentlich seid ihr mir nicht böse, wenn nun drei, vier Kommentare weg sind.


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So, und nun such ich noch ein paar aktuelle Bilder vom Garten,
denn auch wenns daueregnet, wächst alles wie wild.

Bis später,
euer Suserl