Rezept: Quitten-Orangen-Kuchen

So ihr Lieben, nachdem ich nun aus dem 

*Herbstprodukteverarbeitungsstress* raus bin,

hab ich wieder mal ein Rezept für euch, 

das letzte Woche im Fernsehen vorgestellt wurde:

Quitten-Orangen-Kuchen
Nachtrag: der Link funktionier leider jetzt nach 2 Jahren nicht mehr.
Aber das Rezept hab ich ja aufgeschrieben ;-)

Ich hatte ja nochmal Quitten geschenkt bekommen und 

das Rezept erschien mir so lecker, 

dass ich es gleich ausprobiert habe.

Viel Spaß beim Nachbacken! 

Hier das Rezept zum Ausdrucken:

Libanesischer Orangenkuchen

Woher ich das Rezept habe, weiß ich gar nicht mehr genau,  

aber es ist seit Jahren Bestandteil meiner Lieblingsrezepte. 

Und jetzt möchte ich es mit euch teilen, auch, 

wenn es eigentlich eher für die  kalte Jahreszeit passt.

Dieser Kuchen ist sehr saftig und hat einen leicht herben Touch, 

wer also Orangenmarmelade mag, dem schmeckt er bestimmt! 

Er wird mit ganzen Orangen hergestellt. 

Aber lasst euch überraschen.

Es wäre schön, wenn ich eine Rückmeldung bekäme, 

falls ihn jemand ausprobiert, weil ich neugierig bin, 

ob er euch auch so schmeckt.

Ich hab ihn übrigens mit Zitronenglasur überzogen,

auch prima!

Ein Klick machts groß...

Käsekuchen

mit leckeren Himbeeren hab ich eben verspeist. Hmmm....

Das Rezept hab ich von hier, Jasmin Veilchenschöns Blog.

Vielen Dank Jasmin, er hat sehr gemundet!
Ich hab nur den Vanillezucker ausgetauscht gegen echte Vanilleschote.
Extrem lecker!

Sogar meinem Liebsten, der normalerweise mehr auf 

sahnige Torten steht hat er so gut geschmeckt,

dass der Kuchen jetzt schon zur Hälfte ratzeputz weg ist.

Ich gab übrigens meine gefrorenen Himbeeren in 

die Käsecreme und es hat super geklappt.
Den Teig hab ich gestern schon vorbereitet und gleich
3 Portionen mit der Küchenmaschine gemacht,
davon 2 Portionen eingefroren. So geht der nächste Kuchen noch schneller.
Und meine Himbeervorräte kann ich so auch etwas verringern. ;-) 

Viele Grüße, euer Suserl