tag:blogger.com,1999:blog-5712343650624477547.post5502737317038414691..comments2023-11-18T11:57:32.103+01:00Comments on Büntchen: 250 ml MilchBuentchenhttp://www.blogger.com/profile/08847175241893560716noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-5712343650624477547.post-82281365982699961272013-06-20T15:14:45.750+02:002013-06-20T15:14:45.750+02:00Kinders, ich hab keine Ahnung, was der Grundansatz...Kinders, ich hab keine Ahnung, was der Grundansatz für diesen Teig war!<br />Sauerteig ist es jedenfalls nicht ,riecht ganz anders, auch die Farbe ist anders. Außerdem ist das Endprodukt -trotz des Namens "Vatikanbrot-" ein Kuchen.<br />Hefeteig könnte richtig sein, oder was gäbe es sonst noch? <br />mal sehen vielleicht finde ich mehr darüber heraus.<br />Rosi, dir hab ich den Link zumBuentchenhttps://www.blogger.com/profile/08847175241893560716noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5712343650624477547.post-2307549855033726312013-06-19T18:12:57.459+02:002013-06-19T18:12:57.459+02:00An Sauerteig habe ich auch als erstes gedacht, abe...An Sauerteig habe ich auch als erstes gedacht, aber riecht der nach Alkohol? Der müsste doch "sauer" riechen, oder? Habe noch keinen gemacht, nur mal gelesen, dass er ein paar Tage braucht.<br />Als ich kleiner war, haben wir auch mal etwas gemacht, was man immer "füttern" musste, es hatte irgendeinen Frauennamen. Ist es so etwas?<br />Liebe Grüße KatiDas Lieschenhttps://www.blogger.com/profile/08525565646608062918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5712343650624477547.post-2439580563788598522013-06-19T08:05:43.456+02:002013-06-19T08:05:43.456+02:00Was wird denn das? Hefeteig? Sauerteig?
Was ist d...Was wird denn das? Hefeteig? Sauerteig? <br />Was ist denn schon drin in der Schüssel? Ich hab da wohl was verpasst?<br /><br />LG Rosi<br /><br />Rosihttps://www.blogger.com/profile/12637326418060438030noreply@blogger.com